EthylmethylsulfidAuch als Methylethylsulfid bekannt, hat eine chemische Formel von C3H8s und ein Molekulargewicht von 76,16. Ethylmethylsulfid ist eine farblose Flüssigkeit, die in Wasser unlöslich ist, aber in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich ist.
Physische Eigenschaften
Dichte: 0,827 g/cm3
Siedepunkt: 63,2 ° C bei 760 mmHg [1]
Dampfdruck: 186 mmHg bei 25 ° C
Refractive Index: N20/D 1.4404
Selutzigkeit: in Wasser unlöslich, löslich in Ethanol, Ether und Chloroform
Verwendung
Aufgrund seiner speziellen chemischen Eigenschaften wird es häufig als Reaktionsintermediate in der organischen Synthese verwendet.Ethylmethylsulfidwird hauptsächlich in der organischen Synthese und der Herstellung täglicher Aromen verwendet. Darüber hinaus wird es in täglichen Aromen häufig verwendet, um den Produkten ein bestimmtes Aroma zu verleihen.
